Lug
24

Ferragosto a Prime Alture Wine Resort

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​ Ferragosto 2019 a Prime Alture Winery & Resort Il Menù alla Carta di Giovedì 15 Agosto con l'aperitivo il nostro Chef vi offrirà Bruschetta classica pomodoro e basilico - pasta di salame e polpettine di melanzane per iniziare potrete scegliere fra... Verdure dell'orto gratinate ripiene al ragù Millefoglie con faraona e maionese all'aglio nero...
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Lug
21

TRA ORTO E MERCATI... lo Chef di Prime Alture propone...

Carnaroli Riserva San Massimo in risotto con asparagi
​ PER INIZIARE... Parmigiana di melanzane o zucchine con stracciatella Verdure dell'orto ripiene con ragù gratinate Millefoglie di insalatina di galletto e maionese all'aglio nero Tagliere di salumi tipici con giardiniera artigianale UN BUON PRIMO... Risotto con Carnaroli del giorno... Conchiglioni di Gragnano ripieni di ortaggi dell'orto su fondut...
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Lug
17

Prime Alture Wine Resort a Convivium 2019

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Prime Alture Wine Resort sarà presente anche quest'anno al CONVIVIUM 2019 di Golferenzo , una " magica cena itinerante " sotto le stelle per le vie del Borgo, lunedì 29 luglio con inizio alle ore 20.00 .  La Cucina del Resort proporrà al pubblico GUANCIALINO DI MAIALINO BRASATO AL PINOT NOIR E MORBIDO DI PATATE AL TARTUFO NERO . In abbinamento...
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Giu
28

Tre nuove etichette per l'estate 2019...

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Prime Alture Winery . Alle ormai classiche e conosciute referenze della Cantina, per l'estate 2019 sono stati presentati tre nuovi prodotti freschi e giovani che saranno sicuramente apprezzati proprio per la loro bevibilità, soprattutto nella stagione più calda che esige vini meno impegnativi ma che comunque trasmettano emozioni al naso e al palato...
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Giu
05

La Cucina di Prime Alture a giugno 2019

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 Giugno... le proposte della Cucina di Prime Alture per l'estate che sta iniziando...

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