Lo chef propone:Salmone marinato Capasanta Acciughe del Cantabrico con salsa verde Baccalà mantecatoCarpaccio di merluzzoCarpaccio di tonno e spada affumicatiTartare di piovra e patate Bocconcino di trotaVerdure in tempuraA seguire.....
Ravioli di robiola e gamberi
E per concludere:
Sorbetto limone e zenzero
€ 25,00
Il menù sarà accompagnato da un calice dei nostri vini