Nov
22

Dicembre 2019 a Prime Alture...

Chef Enrico Gerli con gli Chef del Resort Mari e Elia

​Nell'ambiente ovattato e ormai Natalizio del Resort, la Cucina presenta le proposte alla Carta di dicembre 2019. 

Portate più "robuste", adeguate al periodo, che si abbiano perfettamente ai vini della Winery e che valorizzano in prodotti tipici della filiera agricola dell'Oltrepò Pavese, primi fra tutti il Riso Carnaroli e le carni bovine da Razza Varzese.

Fra gli antipasti, per la "La Cantina degli Chef", Enrico Gerli, Chef Stellato del Ristorante I Castagni, presenta "Roastbeef di maiale con insalata di pere antiche, gelato al parmigiano e salsa di mostarda cremonese"


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Nov
11

Sabato 16 novembre 2019 - Evento "Pinot Nero per Passione"

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Dopo il Merano Wine Festival, dove il Pinot Nero in tutte le sue declinazioni è stato protagonista, Prime Alture Winery apre le porte della Cantina per presentare Monsieur Pinot Nero. Con inizio alle ore 12.30, sabato 16 novembre, "Pinot Nero per Passione" è l'evento che vi accompagnerà alla scoperta del Pinot Nero di Prime Alture Winery...

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Nov
03

La proposta della Cucina del Resort a novembre 2019 con "La Cantina degli Chef"

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​A novembre 2019 ritorna a Prime Alture "La Cantina degli Chef" in un nuovo e rinnovato format che coinvolge i menù del Resort con importanti Chefs. Da un'idea del Patron Roberto Lechiancole, ogni mese verrà coinvolto uno Chef/Ristorante tra i clienti della cantina di Prime Alture. Lo "Chef del mese" studierà un piatto che si abbini con un vin...
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Ott
30

Il Pranzo di Natale a Prime Alture - Mercoledì 25 dicembre 2019

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​La suggestiva location di Prime Alture Wine Resort vi aspetta per festeggiare il Natale con i famigliari e gli amici, nel fienile panoramico, con un Menù dedicato alle Festività

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Ott
22

Autunno 2019... profumi e sapori di stagione...

AUTUNNO 2019

 ...dalla Cucina del Resort Prime Alture le proposte dell'autunno 2019...

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