Gen
15

San Valentino 2020 a Prime Alture Wine Resort

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​La magica atmosfera di Prime Alture si anima di romanticismo e Amore in occasione di San Valentino 2020, dove potrete trascorrere una meravigliosa Festa degli Innamorati nell'atmosfera fiabesca del fienile panoramico ed anche soggiornare nelle suite del Resort... ​​​​​​​​​Valentine's Day dal 14 al 16 febbraio 2020 ​LA CUCINA DEL RESORT PRESEN...
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Gen
03

Per il weekend dell'Epifania 2020 la Cucina del Resort propone...

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 Dopo le Festività di dicembre e breve periodo di chiusura, con il weekend dell'Epifania riprendono le attività a Prime Alture Winery e Resort...

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Nov
22

Dicembre 2019 a Prime Alture...

Chef Enrico Gerli con gli Chef del Resort Mari e Elia

​Nell'ambiente ovattato e ormai Natalizio del Resort, la Cucina presenta le proposte alla Carta di dicembre 2019. 

Portate più "robuste", adeguate al periodo, che si abbiano perfettamente ai vini della Winery e che valorizzano in prodotti tipici della filiera agricola dell'Oltrepò Pavese, primi fra tutti il Riso Carnaroli e le carni bovine da Razza Varzese.

Fra gli antipasti, per la "La Cantina degli Chef", Enrico Gerli, Chef Stellato del Ristorante I Castagni, presenta "Roastbeef di maiale con insalata di pere antiche, gelato al parmigiano e salsa di mostarda cremonese"


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Nov
11

Sabato 16 novembre 2019 - Evento "Pinot Nero per Passione"

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Dopo il Merano Wine Festival, dove il Pinot Nero in tutte le sue declinazioni è stato protagonista, Prime Alture Winery apre le porte della Cantina per presentare Monsieur Pinot Nero. Con inizio alle ore 12.30, sabato 16 novembre, "Pinot Nero per Passione" è l'evento che vi accompagnerà alla scoperta del Pinot Nero di Prime Alture Winery...

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Nov
03

La proposta della Cucina del Resort a novembre 2019 con "La Cantina degli Chef"

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​A novembre 2019 ritorna a Prime Alture "La Cantina degli Chef" in un nuovo e rinnovato format che coinvolge i menù del Resort con importanti Chefs. Da un'idea del Patron Roberto Lechiancole, ogni mese verrà coinvolto uno Chef/Ristorante tra i clienti della cantina di Prime Alture. Lo "Chef del mese" studierà un piatto che si abbini con un vin...
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