Ott
08

VENERDI' 09 OTTOBRE RITORNA APEROFISH

VENERDI' 09 OTTOBRE RITORNA APEROFISH

A grande richiesta venerdì 09 ottobre, dalle ore 20:00, riproponiamo la serata AperoFish.

Ecco a voi il menù:

Sandwich di salmone affumicato e cipolla caramellata
Crostino di alici al pepe rosa
Biscotti al papavero con crema di tonno
Catalana di polpo
Cous cous cozze, vongole, gamberi
Bocconcino di salmone con fonduta di peperone
Baccalà mantecato
Capasanta con crema di fagioli
Torta salata con gamberi e patate
Penne broccoli e acciughe
Sorbetto limone e zenzero
€ 25, 00 a persona con un calice dei nostri vini incluso. Per prenotazioni: 0383.83214

 

Lug
04

LE DINER...MENAGE A TROIS

LE DINER...MENAGE A TROIS

VENERDI 10 LUGLIO

In collaborazione con Tabaccheria Greggio Diego e Pura Delizia...

Prime Alture presenta:

MENAGE A TROIS...Il menù:

Verdurine in tempura

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Giu
10

A GRANDE RICHIESTA VENERDI 12 GIUGNO TORNA APEROFISH

A GRANDE RICHIESTA VENERDI 12 GIUGNO TORNA APEROFISH

 Dopo il successo di venerdì scorso, a grande richiesta Prime Alture sarà di nuovo...

APEROFISH:

Salmone marinato
Capasanta 
Acciughe del Cantabrico con salsa verde
Baccalà mantecato
Carpaccio di merluzzo
Carpaccio di tonno e spada affumicati
Tartare di piovra e patate
Bocconcino di trota
Verdure in tempura
A seguire…..
Ravioli di robiola e gamberi
...per concludere:
Sorbetto limone e zenzero
€ 25,00
Il menù sarà accompagnato da un calice dei nostri vini.

E' GRADITA LA PRENOTAZIONE.....VI ASPETTIAMO                                                                                                                

Giu
02

Venerdì 5 giugno dalle ore 19:00 Prime Alture è Aperofish

Venerdì 5 giugno dalle ore 19:00 Prime Alture è Aperofish



Lo chef propone:
Salmone marinato 
Capasanta
Acciughe del Cantabrico con salsa verde
Baccalà mantecato
Carpaccio di merluzzo
Carpaccio di tonno e spada affumicati
Tartare di piovra e patate
Bocconcino di trota
Verdure in tempura

A seguire.....

Ravioli di robiola e gamberi

E per concludere:

Sorbetto limone e zenzero

€ 25,00

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Mag
21

DOMENICA 31 MAGGIO...CANTINE APERTE A PRIME ALTURE

DOMENICA 31 MAGGIO...CANTINE APERTE A PRIME ALTURE

In occasione della 23esima edizione di Cantine Aperte, nella sola giornata di domenica, anche Prime Alture aderirà a questo immancabile appuntamento con un programma multiforme offrendo così la possibilità ai nostri ospiti di poter scegliere personalmente la tipologia per il pranzo che più gli si addice.

Per tutti i presenti sarà a disposizione la nostra cantina per una visita con degustazione guidata, le porte ai visitatori si apriranno alle ore 10 e dalle 12 il pranzo...

Menù del viandante: Pranzo “street food” ,all'interno del nostro orto, con la possibilità di scegliere tra panino e salamella farcito, oppure per i vegetariani, tomino alla griglia;

ogni pietanza sarà accompagnata da un calice dei nostri vini (a scelta tra il bianco o il rosso) euro 8,00 

Menù comodo: pranzo all'interno del nostro ristorante, solo su prenotazione, con menù alla carta:

- Riso integrale alle erbe e ricotta salata + 1 calice a scelta (il bianco o il rosso) euro 13,00

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